ジェメッリ
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ジェメッリ(Gemelli) | |
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ジェメッリ | |
種類 | パスタ |
発祥地 | イタリア |
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ジェメッリ(Gemelli)は、パスタの一種。名前はイタリア語の双子から来ている。
ジェメッリは、2本のチューブでできているのではなく、一本のパスタがS字型にひねってある。
ジェメッリは「ユニコーンの角」とも言われている。
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